2007，适逢中国农历猪年，世界肉类组织第四届世界猪肉大会在中国召开，可谓是一次美妙的机缘巧合。豆美味世界猪肉大会暨南京肉业展侧记生意项目加盟而对中国肉类行业的众多企业而言，近水楼台，则先得月。金秋九月，亦是他们收获的九月!
9月16日至17日，世界肉类组织第四届世界猪肉大会在南京举行。这不仅仅是一次猪肉行业世界级的国际会议，更是首次走进亚洲、来到中国召开的猪肉行业世界级的国际会议。此次展会的成功举办，对提升中国在世界肉业领域的话语权和影响力，具有非比寻常的意义。
本届大会得到了中国国家商务部、农业部、食品药品监督管理局、质量监督检验检疫总局的特别支持与帮助。来自38个国家和地区的800多名包括世界肉类组织理事执行委员会执委，世界农业、食品、卫生等组织机构的代表，世界肉类食品行业专家，以及波兰国家团、德国国家团及OECD国际经合组织、欧盟肉类加工工业联盟、加拿大农业食品和经济组织、美国猪肉委员会等肉类食品行业和企业代表参会，大家就世界猪肉行业发展与合作、肉类行业面临的竞争、全球肉类贸易政策和加工技术、中国猪肉行业的贸易机遇、中国肉类食品行业如何应对国际化等热点各抒己见，共同探讨世界猪肉行业发展大计。会上发表了《第四届世界猪肉大会全球猪肉行业发展宣言》（简称南京宣言）。宣言说，在市场经济条件下，鼓励成员国之间按照国际贸易规则开展公平竞争，反对阻碍自由贸易和机会均等的垄断；面对挑战，为人类健康和行业发展不懈努力；共同发展，支持发展中国家的猪肉行业科技进步与发展；持续发展，为猪肉行业的经济稳定发展提供良好的环境，保持猪肉行业经济的可持续发展等。
据了解，世界猪肉大会是依照世界肉类组织惯例，联合各国政府、行业组织、世界肉类组织会员单位，每两年举办一次的全球性猪肉行业顶极盛会。来自相关行业部门的消息说，中国是世界肉类生产大国和消费大国，目前中国每天消费的猪肉量为14万吨，人均猪肉占有量为39公斤。近年来，随着经济发展步伐的不断加快，人民生活水平不断提升，肉类事业也取得了突飞猛进地发展。2006年，中国肉类总产量达8051万吨，其中猪肉为5197万吨，占全世界总产量的50.1%，高居世界总产量榜首。此外，“雨润--第五届中国国际肉类工业展览会”与“双汇--第二届中国国际肉类食品文化节” （简称“两会一节”）亦随后在南京国际展览中心拉开了帷幕。
9月17日上午9：00时，南京国际展览中心展馆前，鼓乐齐鸣，万羽和平鸽迎空展翅，第五届中国国际肉类工业展览会正式开幕。
开幕现场
开幕现场
本届展会，参展企业也是群英荟萃，国内最知名的肉类巨头悉数登场，如：江苏雨润、河南双汇、北京千喜鹤、山东龙大、河南众品、四川高金、山东六和、唐人神集团、成都新希望、江苏省食品集团、上海大江、北大荒肉业、希森三和、华英集团、银祥食品、塞飞亚集团、江西煌上煌、金华金字火腿、得益绿色食品、得利斯集团等等。大家纷纷广搭台，唱大戏。江苏雨润和河南双汇作为肉制品行业的领军企业，堪称整个展会上最大的两个亮点。两家的气魄甚大，出手不凡，不仅都在主展馆的门口设置了超大的拱形门广告，同时还各自拿下了二层展馆主入口的大面积的黄金位置，这两个位置左右对称，颇有点现场PK的意味。行业的竞争激烈程度，由此可窥一斑。不过在宣传方面，显然还是雨润集团先声夺人，更善于利用当了地主的主场便利，在展馆现场安排了丰富多彩的文娱演出，邀请了颇负盛名的新金陵女子乐坊登场造势，赚足了观众的眼球。
江苏雨润
河南双汇
作为此次展会的媒体战略合作伙伴，继去年北京肉业展之后，中国食品商务网已是第二次在肉类行业规模如此巨大的展会上盛装亮相，并在开展之前，早早地为开好这个展会积极筹划，做好了各方面的准备。我们希望，借助类似这样的国际性的行业专业展会，不仅仅只是在加大中国食品商务网在业界的宣传力度，提升中国食品商务网的知名度的一次机会，更是我们平台的服务人员对食品领域细分行业的进行深入了解的绝佳契机。让我们可以站在食品领域具体细分行业的角度，从行业企业的根本利益出发，就如何合理地把企业资源、市场资源用先进的信息技术对接，从而为企业创造更好、更新的发展机会，提供富于建设性、更有价值、更专业的解决思路。我们相信：只有首先成为一个行业的专家，才能成为这个行业最大的赢家。只有专业的合作伙伴，才是真正值得企业信赖的！作为国内食品信息领域最大的网络服务内容提供商，中国食品商务网每年在国内参加的50多个行业展会和在海外参加的10余个国际性展会，亦正是缘于以上理念。通过这些系列展会，以及我们为展会配套的中、英文杂志和光碟，再加上我们平台强大的网上推广功能三者结合，我们为企业打造的是一个覆盖传统媒体与新媒体，囊括杂志、展会、光碟、网络平台这四种企业最常用、也是最核心的推广方式和手段的立体整合宣传推广模式！
21food现场展位
21food展位前人气很旺
在3天的展会期间，中国食品商务网展位前始终保持了较旺的人气。展会期间，我们发放的中文杂志、英文杂志、英文光盘、手提袋、产品宣传资料等受到了广大观众和参展商的一致好评。来自世界各地的国外采购商和众多国内的采购商、经销商、展商和国内多家行业领域的知名媒体不约而同来到了我们的展台前，与我们的工作人员进行了坦诚交流。或国外采购商为我们派送出的制作精美的英文杂志光碟表示惊讶和感动；或周边展商为我们的敬业、执着表示钦佩和赞赏的；或老客户为合作取得的成效表示感谢和鼓励的；或新客户需要了解具体服务表示疑惑和兴趣的；或同业媒体对平台的成功有序运作表示仰慕和合作的；个中故事，生动活泼且丰富有趣。也有不少新、老客户，就他们在平台使用中发现的个别细节问题，提出了个人独特的见解和构思，里面不乏一些有价值的意见和建议。在此，向他们一并表示感谢！展会结束后，我们一定会把这些从现场采集的一手讯息，分类汇总到我们的各个相关部门，扬长避短，持续改进，不断提升我们的服务效率和服务质量，为我们的客户创造更多的价值！
对面在家门口举办专业性国际盛会的难得契机，江苏省食品工业协会不遗余力地加以积极宣传和引导，在会前进行了周密妥善的部署，并努力为协会重点会员企业做好展会事务的沟通和安排。这次展会上，江苏的重点肉制品加工企业悉数到场，如：江苏雨润集团、南京桂花鸭集团、南京天环食品、江苏三鸿食品、靖江双鱼食品、无锡天鹏食品、江苏长寿集团、南通玉兔集团、南通银燕食品、连云港天缘食品等，各家纷纷派出了强大的参展阵容，为江苏食品工业整体形象的提升做出了积极贡献。
如此高规格的巨大规模的展会，不仅招来了许多的肉类加工企业，同时也吸引了不少为肉制品产业配套的众多食品配料、添加剂和机械设备类等相关行业供应商。我们欣喜地发现：展会现场来了许多我们熟悉的面孔。原来，他们都是伴随我们中国食品商务网一起壮大、一起成长的老朋友和长期的合作伙伴了！河南双汇集团、四川高金集团、山东龙大集团、吉林华润生化、浙江银象生物、石家庄晓进机械、廊坊惠友机械、石家庄元昌机械、北京加福得食品、嘉兴瑞邦机械、江苏牧羊集团、靖江双鱼食品、兰州伟日生物、南通冷冻设备、石家庄珍极酿造、南阳张仲景、南通四方冷热机械、宁夏瑞德色素、武汉佳成生物、山东中泰机械、诸城金鼎机械、诸城贝尔自动化设备、诸城正泰机械、诸城新得利机械、潍坊乐达机械……粗略统计，仅肉制品相关领域内，此次来参展的客户中就有40余家，远远领先于食品信息领域的其它网络同行！
21food会员企业一览
21food会员企业一览
我们可以自豪地说，经过5年多的行业累积，中国食品商务网的影响力和行业知名度正在快速提升，我们的VIP会员数量也在迅速增加。欣喜之余，我们更深知：成绩只属于过去，在充满无限前景的食品领域，我们才刚刚起步，前面的路还很长，任重而道远，我们一定要心怀感激，时刻谨记“为客户创造更多价值”的使命，继续前行！
展会同期举办了由双汇冠名赞助的“双汇--第二届中国国际肉类食品文化节”，向大家展示来自肉类行业领域同仁们的不少优秀书画、摄影作品，引起了众多书画爱好者的兴趣。
我们坚信：中国食品工业的明天更美好！作为根植中国食品领域，以推动食品产业信息化为己任的中国食品商务网，一定会与更多优秀食品企业携手，共同成长，共同进步。豆美味世界猪肉大会暨南京肉业展侧记生意项目加盟让我们一起：走得更近！走得更高！走得更远！
